|
A gasztronómia ünnepe Franciaországban | 2011.07.18. |
 Minden évben, az ősz első napján kerül majd megrendezésre: idén először 2011. szeptember 23-án, pénteken lesz. A gasztronómia ünnepe egy nemzeti, ünnepélyes esemény lesz, mely jól illusztrálja majd a francia gasztronómia gazdagságát és változatosságát. A Zene Ünnepének népszerűségén felbuzdulva hasonló sikereket remélnek ennek a különleges eseménynek is, mely Franciaország szerte ...
Tovább >>> |
|
|
| Dolce Vita | 2011.01.27. |
 Minden országra jellemző a maga sajátos illata. Nos, Itáliának zamata van.
Olaszországról elsőként a tészta (pasta) jut eszünkbe. A felsorolás hiábavaló: ahány
régió és háztartás annyi féle-formájú és zamatú létezik. Az olaszok háromszáz
különböző típusú tészta közül válogathatnak és pontosan tudják, milyen szósszal
tálalják. Milánó elsőként rizottójáról híres. De nem ...
Tovább >>> |
|
|
| Pannonhalmi az Év Pincészete | 2010.09.09. |
 A magyar borászatban irány- és mértékadó pincészetek munkájának értékelésére és elismerésére közel egy évtizede alapították meg az „Év Pincészete” vándordíjat. Az egyik legjelentősebb borászati szakmai elismerést idén a Pannonhalmi Apátsági Pincészet nyerte el.
...
Tovább >>> |
|
|
| VI. TÓTI DIÓFESZTIVÁL | 2010.09.09. |
 Lengyeltóti a dió szerelmeseit várja szeptember 11-12-én! Míg szombaton a diós sütemények és a tóti háziasszonyok versengenek, addig vasárnap a „Hagyományok Napján” lehetőségünk nyílik arra, hogy betekintsünk a must készítésbe, a lekvár-főzés mikéntjébe, vagy éppen töpörtyűt süssünk.
...
Tovább >>> |
|
|
| Szarvasgomba napok | 2010.09.07. |
 Egyetlen egy gourmand sem nevezheti magát annak, aki még nem próbálta a szarvasgombát, Isztria eme ínyencfalatját. A föld alatt termő szarvasgomba Isztria védjegyének számít, s az isztriaiak úgy fejezik ki iránta érzett odaadásukat, hogy féltve őrzik a különféle elkészítési módjainak receptjeit. A szarvasgomba valódi gazdagságát a létező összes elkészítési módjában ...
Tovább >>> |
|
|
| Elzászi borvásár és zenei fesztivál | 2010.07.29. |
 Idén augusztus 6-15-ig kerül megrendezésre a 63. Borvásár Colmar városában. 10 napon keresztül Colmar a bort és a zenét ünnepli a Parc des expositions területén és a belváros utcáin. Borkóstolók, konferenciák, koncertek várják az érdeklődőket. Fellép többek között az Indochine és a Cranberries zenekar, DJ David Guetta, Gad ...
Tovább >>> |
|
|
| Maison Cailler: csokoládé-élményvilág Brocban | 2010.06.17. |
 A Brocban található, nemrégiben átalakított Maison Cailler áprilistól a csokoládé varázslatos világában tett látványos utazásra csábít. A kirándulást a csokoládévonattal történő érkezés, a Gruyères-ben tett város- és kastélylátogatás, valamint egy sajtkészítő műhelyben tett látogatás teszi feledhetetlen élménnyé.
...
Tovább >>> |
|
|
| Elzász borvidéke | 2010.05.31. |
 A Vogézek lábainál, mely vidéket a titokzatos várak és kastélyok övezik, Elzász felsorakoztatja a legszebb borfalvait. Hangulatos fogadók, borozók régi falai között kóstolhatjuk a borászok remekeit.
...
Tovább >>> |
|
|
|
